番外編「浦田帆屋の休日」
- 2015年01月28日
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どうも、4代目です。
社長が薪をくべていますが、ここはいったいどこでしょう?
どこかの森の小屋じゃありませんよ。
実は浦田帆屋の店舗裏。
手作りの窯があるんです。
これでお肉やピザなんかを焼くともう最高!
・・ということで、今回はローストチキンを作ってみました。
できあがりはどうかな???
待つこと約1時間。
なかなかの仕上がりです!
こどもたちは漫画のような肉に大喜び。
5歳の息子は1本ペロリと食べ上げてしまいました!
皮付きのまま丸ごと焼いた玉ねぎの美味しさにも感動でしたよ。
ローストチキンをお目当てに、ご来店お待ちしております(笑)!
・・というのは冗談ですが、
ご来店の際はぜひ店舗裏の窯を覗いて行ってください。