どうも、４代目です。

先日知り合いの漁師さんから１０キロ超えのブリを分けていただきました！

獲ったどー！

天然です！
大きいです！
こどもたちも大喜びです！

さっそく捌いて、


お刺身はもちろん、お寿司、ブリかま焼き、ブリしゃぶ、アラ炊き・・
いろいろな料理で堪能いたしました。
ごちそうさまでした！

いよいよ青物の季節がやってきましたね。
これからお歳暮やお正月用にブリは最盛期を迎えます。

ひと足早く、ごちそうになりました！
天草のブリは最高ですよ！